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近日,小編從隨州市住建委了解到,今年6月我市將啟動隨州特色小吃城項目建設(shè),項目建成后,將成為推廣城市物產(chǎn)、保留城市記憶、反映城市風(fēng)土人情、彰顯城市特色的載體。
據(jù)介紹,隨州特色小吃街項目位于舜井大道南端東側(cè)、白云湖大壩北端,總投資約2.3億元,面積約74畝。隨州市建筑市場管理站站長郭國成告訴我們,一個完整的城市必須具備自己獨特的小吃街,目前隨州還沒有一個具有本土地方特色的小吃城;另外,目前整個白云湖沿岸已打造成隨州亮點,然而青島夜市臟、亂、差現(xiàn)象,和周邊環(huán)境不融合,確實影響城市環(huán)境。同時也是為下一步舜井道草店子街改造和文峰西路包裝改造提供一點帶面的示范效應(yīng)。
隨州特色小吃城項目指揮部專班人員,先后到到廈門、成都、仙桃、天門等地實地考察,學(xué)習(xí)外地美食城建筑風(fēng)格。初步設(shè)想采用屋面仿古,主體立面現(xiàn)代實用的建筑模式,目前已安排四家設(shè)計單位在拿初步規(guī)劃效果方案。隨州市建筑市場管理站站長郭國成介紹,特色小吃城主要經(jīng)營燒烤、油燜大蝦、拐子飯等隨州地方風(fēng)味小吃,還要引進(jìn)全國各地特色小吃,如臺灣小吃、成都小吃等外地美食,輔以小型酒吧、茶食、各種古玩紀(jì)念品等項目。
隨州特色小吃城項目建成后,既可以滿足外地和本地居民的生活需要,為城市居民提供更加豐富、充實、安全、便利的生活環(huán)境,又使隨州美食和特色小吃有一個集中展示的平臺,彰顯隨州飲食文化,完善城市旅游功能,提升城市文化亮點。 [作者:劉詩詩]
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