badman 發(fā)表于 2014-7-20 00:24
超市里很多牛排不是純牛肉，買的時(shí)候要看清楚 原料

喲？還有這一說？下次專門瞅瞅

看起來好好吃，個(gè)人比較喜歡肉眼排

我要吃蛋撻

看到肚子餓了

這個(gè)傳家菜的原材料我都有 也都做過 但是總覺得速凍牛排的那塊肉太厚實(shí)了 有種煎不透熟的感覺 有沒高人指點(diǎn)下呀？怎樣觀察下這厚實(shí)的牛排熟到可以放心吃的程度啊

超市里很多牛排不是純牛肉，買的時(shí)候要看清楚 原料

嗒嘀嗒 發(fā)表于 2014-7-19 16:45
還好，不多，你看最后的成品都沒有很多油~

黃油的熱量含量非常高

badman 發(fā)表于 2014-7-16 17:08
給這么多黃油，你吃的不膩？

還好，不多，你看最后的成品都沒有很多油~

好吃！

超贊，真想有這手藝

給這么多黃油，你吃的不膩？