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標(biāo)題: 家鄉(xiāng)的這些風(fēng)物——還記得嗎？（轉(zhuǎn)） [打印本頁]

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-7 20:53
標(biāo)題: 家鄉(xiāng)的這些風(fēng)物——還記得嗎？（轉(zhuǎn)）
本帖最后由素顏yx123 于 2014-6-7 21:37 編輯

家鄉(xiāng)地處淮河南岸、大別山北麓，我國南北氣候分界線——秦嶺淮河一線從這里橫過，加上位于中部，造就了這里兼具南北、地接?xùn)|西的獨(dú)特風(fēng)土人情。雖行政上屬于湖北，但無論氣候、地貌、物產(chǎn)，還是方言、飲食、風(fēng)俗都與湖北的代表性的中原特色迥然有異，以至于我在電話中聊起家鄉(xiāng)話，周遭的聽者集體表示了驚詫，無奈，我只能再次像祥林嫂一樣重復(fù)多次的話：我是湖北的，我們那兒不吃饅頭、種的是水稻、不說“中”……其實(shí)我最想說的是：攤開地圖，我老家所在的緯度，比你們所在的地兒還靠南。
家鄉(xiāng)的這種地理位置造就了這里獨(dú)特的物產(chǎn)，兒時(shí)三天兩頭往山上跑，很多東西信手捻來，長大后，為生計(jì)奔波，一年也難得在家呆上十天半月，上山更是難得，加之環(huán)境的變遷，很多東西漸變模糊，下面的這些東西，你我還記得嗎？

1、這個(gè)東西叫什么呢——毛針！春夏之交，田坎山腰，隨處可見，兒時(shí)放學(xué)上學(xué)路上、放牛的間隙，總會大把大把的抽這種植物，剝開外皮，里面就是可以吃的芯，一長條狀如棉花的東西，入口是一種軟綿的清甜；和它搭配起來吃的另外一種“零食”，就是牙碰，也是外人聽起來很怪的名字，一種帶刺的灌木狀植物，掐下它在春雨之后長出的嫩嫩的清苔，剝?nèi)Т掏馄�，就可以享用了，一樣的脆甜，對于�?dāng)年不知道什么是泡泡糖、巧克力，幾乎沒有零花錢的我們這些孩子們來講，他們就是我們當(dāng)年最好的“零食”。
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2、下面這個(gè)紅色的果子，味道更甜美一些，有點(diǎn)像草莓，但和草莓的味道差別甚大，味道也很獨(dú)特，名字一樣奇怪——秧泡，雖然味美，但是極易和另外一種紅果混淆，大家說那紅果是蛇吃的，所以，如同妖艷的誘惑，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。
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3、下面這種水果（真不知道該不該把它歸為水果，糾結(jié)），名字更是怪異——拐棗，但和棗子無論形狀，還是味道都八竿子打不著，主要是咀嚼它的汁液，一種酸甜的味道，我不是很喜歡這種味道，長的也很丑。
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4、這是一種干果，我們當(dāng)?shù)氐姆窖越恤葑樱膶W(xué)名我現(xiàn)在也沒搞清楚，在其他地方也沒見過，這個(gè)可是我們小時(shí)候重要的玩具，每逢七八月份，糨果成熟，顆顆飽滿，摘下，用竹簽插在上面，就成了伙伴們最好的玩具，用力一搓，就可以在地上或桌子上旋轉(zhuǎn)起來，還可以變換了正轉(zhuǎn)與倒轉(zhuǎn)。用它榨成的糨粉，是夏日里的一道美味涼菜，可惜，好多年沒吃過了，甚是想念，口水ing……
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5、下面這種可能大家都知道的——木瓜，其他地方也有，家鄉(xiāng)不是很多，現(xiàn)在木瓜樹更是愈來愈少見了�，F(xiàn)代人尤其是是女性很鐘情這種水果，是它的美容養(yǎng)顏功效，小時(shí)候是不知道這些的，小學(xué)校對面有一顆，當(dāng)年還爬樹摘過，只覺得這種果實(shí)很硬，咬一口很苦澀，一點(diǎn)不美味，倒是切成片用糖放在罐子里腌才能入口。
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6、下面這種果實(shí)，我到今天也沒見過，只是見過沒長果實(shí)時(shí)的樹木，倒是父親告訴我，這種果實(shí)叫八月炸，顧名思意就是八月份炸開、成熟，味道那是如何如何鮮美，只長在深山老林，密草刺洞中……聽那情形，如同落入人間的人參果�，F(xiàn)在懷疑一定是父輩們當(dāng)年家貧，沒吃過什么水果所致吧，才說的這么神乎其神！
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7、幽谷香蘭，蘭草花，仲春時(shí)節(jié)，家鄉(xiāng)的山崖上、密林中，就是他們集體默默的在山谷中散發(fā)出勾人的香氣，集市街頭，有人提籃叫賣，老奶奶素凈的衣服，斜襟的領(lǐng)口上，也會別上一朵。那是一種沁人心脾的清香，伴著春日的暖風(fēng)，飄散在鄉(xiāng)野。
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8、這是名為牛觸頭的草本植物，是一種藥材，小學(xué)時(shí)，勤工儉學(xué)，我們成群的上山，采摘這種植物，學(xué)校定有任務(wù)量，但沒有人對學(xué)校的這種做法表示異議，相反，大家上山下河，三五結(jié)伴，在勞作中更加歡樂，也更加認(rèn)識了家鄉(xiāng)的山山水水，除了這個(gè)，我依稀記得還摘過——細(xì)米蒿、泡布嘍葉子等，奇怪的是，我們當(dāng)?shù)厝撕苌倮眠@些東西，而且收購這些東西也如同一陣風(fēng)一樣，就那么一兩年，再也無人問津了。倒是松球是常常要交的。
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9、太出名，現(xiàn)在又太多太多的產(chǎn)物，我就不做介紹了。
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10、最后三樣：家鄉(xiāng)的黑豬，在滿世界速長的白豬泛濫的情況下，保持中國鄉(xiāng)村純正血統(tǒng)的黑豬，變得那樣難得。可以說，生活在家鄉(xiāng)鄉(xiāng)間農(nóng)戶家的豬，是頭幸�？鞓返呢i，它們不再僅僅是頭會走路的肉，他們可以自在的在村落里離晃來晃去，可以找個(gè)清涼的泥潭中愜意的躺下，他們不會被定時(shí)素養(yǎng)幾個(gè)月就被宰殺，他們可以自在的生活一兩年，而且吃的也是主人煮好的野菜，糠皮之類的綠色食品……這樣長大的豬，它的肉能不香？看，他們睡的多Free!
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小時(shí)候，最讓人害怕的蟲子——洋辣子，它們隱藏在灌木葉子上，在你不經(jīng)意間，給你溫柔的一個(gè)接觸……
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家鄉(xiāng)的地標(biāo)，看，它像不像個(gè)烏龜，對了，它就是背后還有美麗傳說的烏龜石，你什么時(shí)候在大地上，抑或是在空中發(fā)現(xiàn)了和圖片中一樣的石頭，恭喜你，你到我家鄉(xiāng)啦！歡迎來做客喲！
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作者: 漲漲苔 時(shí)間: 2014-6-7 20:55
樓主，圖片掛啦！

作者: 一路偕行 時(shí)間: 2014-6-7 21:05
樓主，圖片有問題啦！

作者: 攜手幸運(yùn) 時(shí)間: 2014-6-7 21:05
那種青苔叫漲漲苔

作者: 清心可以 時(shí)間: 2014-6-7 21:06
我早說過：不要用QQ空間的照片鏈接，要把照片下到電腦，再傳上來方可

作者: 攜手幸運(yùn) 時(shí)間: 2014-6-7 21:06
八月扎在洪山見過，還騷好噶。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-7 21:11

清心可以發(fā)表于 2014-6-7 21:06
我早說過：不要用QQ空間的照片鏈接，要把照片下到電腦，再傳上來方可

是只有一張看不到，還是全部看不到？我這里就那張木瓜的看不到，我已經(jīng)在網(wǎng)上找到圖片重新上傳了。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-7 21:13

攜手幸運(yùn) 發(fā)表于 2014-6-7 21:05
那種青苔叫漲漲苔

我知道叫漲漲苔，不知道作者為什么會叫它“牙碰”，第一次聽到這個(gè)名字，估計(jì)是各地的叫法不同。

作者: 清心可以 時(shí)間: 2014-6-7 21:16
我只能看見木瓜那一張，用空間照片的結(jié)果就是你能看到，別人看不見

作者: ~云淡風(fēng)輕~ 時(shí)間: 2014-6-7 21:41
吃過幾種，不過味道已經(jīng)忘掉了，太久遠(yuǎn)了。。話說那個(gè)烏龜石是哪兒的？

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-7 21:44

~云淡風(fēng)輕~ 發(fā)表于 2014-6-7 21:41
吃過幾種，不過味道已經(jīng)忘掉了，太久遠(yuǎn)了。。話說那個(gè)烏龜石是哪兒的？

我也不知道，轉(zhuǎn)的朋友空間里的，好像是一個(gè)廣水的朋友寫的，難道是在廣水？

作者: 冷露凝霜 時(shí)間: 2014-6-7 21:46
每到春天就會去野外采一些兒時(shí)的零食，不過沒有從前的味道了

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-7 21:47

冷露凝霜發(fā)表于 2014-6-7 21:46
每到春天就會去野外采一些兒時(shí)的零食，不過沒有從前的味道了

其實(shí)食物的味道并沒有變，變的是我們自己。

作者: 漲漲苔 時(shí)間: 2014-6-7 21:47
樓主不發(fā)這個(gè)帖子，我都忘記了黑皮豬的模樣。不懷念豬，而是懷念它的肉。

作者: 冷露凝霜 時(shí)間: 2014-6-7 21:50

漲漲苔發(fā)表于 2014-6-7 21:47
樓主不發(fā)這個(gè)帖子，我都忘記了黑皮豬的模樣。不懷念豬，而是懷念它的肉。

小時(shí)候經(jīng)常聽大人說的一句話：黑毛的豬娃家家有

作者: 漲漲苔 時(shí)間: 2014-6-7 21:59

冷露凝霜發(fā)表于 2014-6-7 21:50
小時(shí)候經(jīng)常聽大人說的一句話：黑毛的豬娃家家有

哈哈！估計(jì)現(xiàn)在的黑皮豬就像國家一級保護(hù)野生動物一樣稀有。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-7 22:00

漲漲苔發(fā)表于 2014-6-7 21:47
樓主不發(fā)這個(gè)帖子，我都忘記了黑皮豬的模樣。不懷念豬，而是懷念它的肉。

黑皮豬跟白皮豬除了膚色不同，難道長的不是一個(gè)樣？沒看出來有什么區(qū)別呀。

作者: 漲漲苔 時(shí)間: 2014-6-7 22:14
你沒喂過豬，肯定不懂。

作者: 老三屆 時(shí)間: 2014-6-7 22:42

麻城市龜峰山風(fēng)景區(qū)位于麻城東部的龜山鎮(zhèn)境內(nèi)，距市區(qū)25公里，由龜頭、龜腰、龜尾等9座山峰組成，方圓100多公里，最高海拔1320米。國家AAAA級旅游景區(qū)。因其地形山勢酷似一只昂首吞日的神龜而得名“龜山”，是大別山中的名山。龜峰山風(fēng)景區(qū)內(nèi)山勢險(xiǎn)峻，尤其是神似龜頭的龜峰在連綿起伏的群山中拔地而起，垂直高度達(dá)300余米，終日白云環(huán)繞，登臨其頂，如入仙境。龜頭至龜尾延綿25公里，其間是50多平方公里的大片原始森林，需穿越數(shù)道峽谷，沿途蒼松古樹、千年綠藤遮天蔽日，野獼猴桃、山楂、毛栗、野葡萄密布；清澈見底的山澗、溪流縱橫交錯(cuò)，娃娃魚成群游弋其中

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-7 22:53

老三屆發(fā)表于 2014-6-7 22:42
麻城市龜峰山風(fēng)景區(qū)位于麻城東部的龜山鎮(zhèn)境內(nèi)，距市區(qū)25公里，由龜頭、龜腰、龜尾等9座山峰組成，方圓1 ...

你說的是麻城的龜峰山，這個(gè)應(yīng)該是廣水的烏龜石。

作者: 生死與共 時(shí)間: 2014-6-8 09:52
童年的回憶啊！第一個(gè)是毛尖，小時(shí)候叫抽毛尖，要跳嫩的，老的不能吃了，第二個(gè)紅色的果子很好吃，酸酸的。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-8 10:06

回家的孩子發(fā)表于 2014-6-8 09:52
童年的回憶啊！第一個(gè)是毛尖，小時(shí)候叫抽毛尖，要跳嫩的，老的不能吃了，第二個(gè)紅色的果子很好吃，酸酸的。

是啊，我們小時(shí)候經(jīng)常說的童謠就是“三月三，抽毛尖”。

作者: 來啊打我啊 時(shí)間: 2014-6-8 11:53
一個(gè)都不認(rèn)得

作者: 我喂自己袋鹽 時(shí)間: 2014-6-8 12:58
拐棗我們那叫拐椒以前老家門口有一顆拐椒樹每天從那走都要瞄哈熟了沒

作者: 清心可以 時(shí)間: 2014-6-8 13:14

冷露凝霜發(fā)表于 2014-6-7 21:46
每到春天就會去野外采一些兒時(shí)的零食，不過沒有從前的味道了

其實(shí)味道還是那味道，為什么你感覺不一樣了呢？這叫“時(shí)位之移人”矣！

作者: 清心可以 時(shí)間: 2014-6-8 13:16

來啊打我啊發(fā)表于 2014-6-8 11:53
一個(gè)都不認(rèn)得

那你知道韭菜和麥子的區(qū)別嗎？

作者: fairy@chen 時(shí)間: 2014-6-8 13:42
都見過

作者: 假小子 時(shí)間: 2014-6-8 15:23
沒見過木瓜和八月炸以及烏龜石

作者: 英朗沙發(fā) 時(shí)間: 2014-6-8 16:21
6)最好吃，我去年還回老家吃過。叫炸瓜
3）也很好吃，叫雞雜子，好吃
其它都很一般。

作者: 夢嶼千尋 時(shí)間: 2014-6-8 16:33
看到這些就想起小時(shí)候，放學(xué)后一路的抽毛尖，星期天到處去挖雞苔苞....童年的樂趣。.不像現(xiàn)在的孩子，天天電視電腦怎么得了

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-8 21:57

來啊打我啊發(fā)表于 2014-6-8 11:53
一個(gè)都不認(rèn)得

要么是你年輕，要么你是城里的娃。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-8 21:58

我喂自己袋鹽發(fā)表于 2014-6-8 12:58
拐棗我們那叫拐椒以前老家門口有一顆拐椒樹每天從那走都要瞄哈熟了沒

我們也叫拐椒，其實(shí)我覺得不是很好吃。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-8 22:01

假小子發(fā)表于 2014-6-8 15:23
沒見過木瓜和八月炸以及烏龜石

木瓜小時(shí)候吃過那種切成絲用糖腌制的，去年我還自己動手腌了兩瓶子，那個(gè)八月炸以前從沒見過，還是前兩年在銀杏谷朋友買給我吃過，感覺沒他們說的那么好吃，至于烏龜石，我也沒見過。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-8 22:02

英朗沙發(fā) 發(fā)表于 2014-6-8 16:21
6)最好吃，我去年還回老家吃過。叫炸瓜
3）也很好吃，叫雞雜子，好吃
其它都很一般。

小時(shí)候覺得都是美味啊。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-8 22:04

夢嶼千尋發(fā)表于 2014-6-8 16:33
看到這些就想起小時(shí)候，放學(xué)后一路的抽毛尖，星期天到處去挖雞苔苞....童年的樂趣。.不像現(xiàn)在的孩子，天天 ...

是啊是啊，上次我們?nèi)ゴ壬�，不是還看到雞腿苞了嗎？我當(dāng)時(shí)還想找那個(gè)毛尖來著，可惜季節(jié)過了。

作者: 路邊草 時(shí)間: 2014-6-9 09:40
歲月回放.......難忘童年.

作者: 藍(lán)藍(lán)的一片天 時(shí)間: 2014-6-9 10:00
樓主這幾種果子咱小時(shí)候都見過嘗過的,就是叫不出名字

作者: 英朗沙發(fā) 時(shí)間: 2014-6-9 12:16

素顏yx123 發(fā)表于 2014-6-8 22:02
小時(shí)候覺得都是美味啊。

6)是我至今吃過最美美味的果肉，不是一般的好吃，人間仙品。

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-9 13:28

路邊草發(fā)表于 2014-6-9 09:40
歲月回放.......難忘童年.

童年最美好

作者: 素顏yx123 時(shí)間: 2014-6-9 13:29

藍(lán)藍(lán)的一片天發(fā)表于 2014-6-9 10:00
樓主這幾種果子咱小時(shí)候都見過嘗過的,就是叫不出名字

現(xiàn)在知道名字了。

作者: 喧囂與我無關(guān) 時(shí)間: 2014-6-9 13:37

素顏yx123 發(fā)表于 2014-6-7 21:44
我也不知道，轉(zhuǎn)的朋友空間里的，好像是一個(gè)廣水的朋友寫的，難道是在廣水？

應(yīng)該是草小淮的

作者: yanglin 時(shí)間: 2014-6-9 16:31

喧囂與我無關(guān) 發(fā)表于 2014-6-9 13:37
應(yīng)該是草小淮的

淮河，小時(shí)候都吃過~

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